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COMPROMISOS

DESCRIPCION
1. Seleccionar a los estudiantes la realización de prácticas preprofesionales de formación académica en el restaurante ESENCIA CAFETERÍA.
2. Designar a un docente tutor académico para las prácticas preprofesionales, conforme a lo contemplado en el artículo 55 del Reglamento de Régimen Académico del CES, quien supervisará las actividades de los estudiantes practicantes y establecerá el vínculo comunicativo pertinente con el restaurante ESENCIA CAFETERÍA.
3. Establecer un formato de prácticas preprofesionales de formación académica con parámetros que evalúen en forma integral el desempeño de los estudiantes.
4. Supervisar periódicamente las prácticas preprofesionales de formación académica que realizan los estudiantes en las diferentes instituciones.
5. Mantener reuniones entre la Coordinación de Carrera y el personal responsable del sector de aplicación.
6. Comunicar oportunamente al propietario de la ESENCIA CAFETERÍA, la ausencia de los estudiantes a las prácticas pre profesional de formación académica.
7. Los estudiantes estarán en la obligación de cumplir con las horas de prácticas preprofesionales de formación académica distribuidas a lo largo de la Carrera, sujetándose a la planificación académica y horarios establecidos.
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